Опрос

Как вы относитесь к высоким каблукам?

Салат из моркови с сыром

30.01.2012  | Рубрика: "Кулинария / Салаты / Овощные салаты"

Салат из моркови с сыромМорковь - 3-4 шт., сыр твердых сортов - 200 г, зеленый лук — 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, майонез - 3 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., зелень укропа и петрушки - 1 пучок, соль и черный молотый перец по вкусу.

Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Промытые зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Сыр натереть на крупной терке смешать с морковью, майонезом, измельченной зеленью, чесноком и лимонным соком, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Готовое блюдо выложить в салатник и украсить оставшейся зеленью.

Просмотры: 0