Опрос

Почему многие женщины часто опаздывают?

Салат из помидоров с капустой и сыром

30.01.2012  | Рубрика: "Кулинария / Салаты / Овощные салаты"

Салат из помидоров с капустой и сыромПомидоры - 9 шт., капуста - 100 г, острый сыр твердых сортов - 100 г, яйца - 2 шт., соленый огурец – 1 шт., сметана - 100 г, зелень петрушки - 1/2 пучка, соль по вкусу.

Помидоры очистить от кожицы, предварительно обдав кипятком, и нарезать небольшими кусочками. Капусту нашинковать, посыпать солью и слегка размять руками. Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, опустить на 5 минут в холодную воду, очистить и нарубить. Соленый огурец нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить в салатнике, посолить и перемешать. Салат заправить сметаной и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Просмотры: 0