Опрос

Как вы относитесь к высоким каблукам?

Салат из цветной капусты с сельдереем и грибами

06.02.2012  | Рубрика: "Кулинария / Салаты / Овощные салаты"

Салат из цветной капусты с сельдереем и грибамиЦветная капуста - 200 г, корень сельдерея — 1 шт., маринованные грибы — 100 г, помидор — 1 шт., яблоко — 1 шт., маслины без косточек — 8 шт., майонез — 150 г, соль и черный молотый перец по вкусу.

Цветную капусту разобрать на соцветия, варить в подсоленной воде до полуготовности, затем откинуть на дуршлаг и остудить. Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Грибы измельчить. Помидор нарезать ломтиками, яблоко — кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, полить майонезом и перемешать. Салат украсить нарезанными кружочками маслинами.

Просмотры: 0