Опрос

Почему многие женщины часто опаздывают?

Вреден ли сахар?

23.02.2013  | Рубрика: "Здоровье / Женское здоровье"

Вреден ли сахарСахар — нужный и полезный продукт, но если есть его слишком много (200 граммов в день и даже более), это действительно может принести вред организму.

Раньше считали, что атеросклероз возникает в результате злоупотребления продуктами, богатыми особым жироподобным веществом — холестерином (в первую очередь это относится к животным жирам — сливочному маслу, жирным сортам мяса и т.д.). Теперь считают, что опасно не столько избыточное введение холестерина с пищей, сколько нарушение холестеринового обмена. У больных атеросклерозом холестерин не удерживается, а интенсивно откладывается стенках кровеносных сосудов.

Установлено, что атеросклероз часто сочетается с заболеваниями желез внутренней секреции — сахарным диабетом, понижением функций щитовидной железы и с разнообразными обменными нарушениями – ожирением, подагрой.

Часто врачи говорят пациентам, страдающим атеросклерозом: «Не ешьте много жиров!», «Не злоупотребляйте углеводами!» (то есть сладкой и мучной пищей). Таким образом, любой продукт, потребляемый в чрезмерном количестве, может причинить вред организму, и сахар в этом смысле не исключение. Ученые установили, что взрослому здоровому человеку в день нужно 400 — 500 граммов углеводов, в том числе 50-100 граммов сахара. Наш организм нуждается в непрерывном притоне энергии. В сутки мы расходуем очень много энергии, и наиболее значительную часть – почти 56% - дают нам именно углеводы. Вот и получается, что сахар вводит в список полезных и нужных для жизни веществ, и без особой нужды отказываться от него не стоит.

Другое дело, если речь идет в пожилых, тем более нездоровых людях. У пожилых сахар долго циркулирует в крови: организм не может его своевременно усвоить.

Ученые рекомендуют пожилым вместо сахара есть, сахарин, но можно и не делать этого: 50 грамм в день (а молодым и 80—100) не повредят, больше того, необходимы для нормального самочувствия и интенсивной работы.

Просмотры: 0