Запеченные и фаршированные блюда присутствуют практически во всех кухнях мира. Такой способ приготовления позволяет, с одной стороны, раскрыть богатство вкуса продукта, а с другой — дополнить и разнообразить его по своему усмотрению. Не стоит забывать, что кухня, кулинария — это не только хороший рецепт.